Bienvenue dans notre Yayourte!

Par ou commencer? Une seule petite semaine et deja tellement de choses a raconter, tellement de decouvertes! Nous nous sommes installes dans notre nouvelle demeure principale : une yourte dressee dans une valle de steppe a une demi heure des derniers quartiers d'Oulan Bator... Notre yourte est voisine de celle de l'agronome, Otgo, qui cultive choux, laitues, brocolis, radis, oignons, epinards...etc. Elle a beaucoup de surface et emploie souvent des saisonniers, en plus de son copain et de la niece Khalota qui partagent sa yourte. Otgo nous aide, notamment quant aux techniques agricoles qu'on ne maitrise pas toujours (il faut bien avouer qu'on a plus de theorie que de pratique...), et nous l'aidons aussi dans ses travaux de maraichage (repiquage, desherbage, retrait des nombreux cailloux du champs...).
Tout cela fait des journees bien remplies et assez fatiguantes, parce qu'ici c'est pas des lavettes, ils font tout a la main!

La yourte s'amenage petit a petit, il manque un peu d'isolation pour contrer l'air frais du matin, un matelas un peu moins dur et quelque chose a mettre dans le poel, mais Otgo est adorable et fait tout ce
qu'elle peut pour qu'on y soit au mieux. La yourte estant un peu penchante, elle a par exemple fait installer un troisieme pied pour qu'elle ne nous tombe pas sur la tete! On a donc la premiere yourte
tri-potaux de l'histoire de la Mongolie. Pas mal!

Le temps est au beau fixe, avec beaucoup de soleil et de chaleur (surtout quand on travaille) ces derniers jours Il faisait un peu plus frais au debut. Les nuits sont par contre fraiches et les polaires
sont les bienvenues...

La steppe est magnifique : une large vallee plate, du relief, quelques yourtes par-ci par-la, des troupeaux de chevaux, de vaches et meme quelques yacks (a aller voir de plus pres).
La famille de maraichers qui cultive les patates a cote de notre champs est  assez intriguee par ce que l'on fait, alors on espere que ca poussera... sinon on aura l'air bete! Ce sont des gens tres sympas, notament le petit garcon de 6 ans amoureux de Clo qui est venu nous aider a la fin de la journee: adorable et efficace il faut bien le dire, il voulait tout faire avec nous, aider a becher, arroser et semer, il aurait presque pu tout faire tout seul! Grace a eux, nous avons aussi goute pour la toute premiere fois du the au lait... de jument, et sale comme c'est la coutume ici. Tres bon, mais trois bols c'est beaucoup, surtout que les mongols boivent vite!

Nous essayons de communiquer au maximum avec Otgo (heureusement qu'elle parle un peu l'anglais) et les familles de maraichers, mais c'est encore difficile. La prononciation est inprononcable pour un
europeen, a base de ch, g un peu grr, r un peu facon jota espagnol, l un peu kchl... bref, pas evident! On a du mal a retenir les mots qu'on apprend, mais on essaye, et du mal a les repeter, mais ca vient petit a petit!
En resume, c'est vraiment ce dont on avait reve : etre plongees dans le mode de vie de la steppe mongole, y vivre, y rencontrer des gens, y travailler et mener a bien notre projet dans ce cadre-la, c'est
vraiment formidable.